APLICACIÓN DEL FRÍO A LOS ALIMENTOS

33,00 €

Título: APLICACIÓN DEL FRÍO A LOS ALIMENTOS

Autor:Coordinado Por Manuel Lamua

Año:1999

Editorial: Amv Ediciones

Rústica editorial ilustrada. Numerosas ilustraciones en b/n. Libro para aplicacion industrial. 350 pgs...

Cantidad
Disponible

Rústica editorial ilustrada. Numerosas ilustraciones en b/n. Libro para aplicacion industrial. 350 pgs

Amv Ediciones
0008395

Ficha técnica

Condición
MUY BUEN ESTADO
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Tapa Blanda

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