LOS POSTRES DE LA ABUELA
17,00 €
Título: LOS POSTRES DE LA ABUELA
Autor:Antoni Escribà y Llorenç Torrado
Año:1981
Editorial: Edicions de La Magrana
Rústica editorial ilustrado con solapas. Edición a cargo de Antoni Escribà y Llorenç Torrado. Ilustraciones originales de Josep Uclés. Contenido: Prólogo de los autores - Algunas preparaciones y datos básicos (32preparaciones) - Postres catalanes por tradición o asimilación (32recetas) - Entretenimientos para cualquier hora: brioxeria, pastas de te, emparedados, cakes y puddings (18recetas) - Postres en...
Rústica editorial ilustrado con solapas. Edición a cargo de Antoni Escribà y Llorenç Torrado. Ilustraciones originales de Josep Uclés. Contenido: Prólogo de los autores - Algunas preparaciones y datos básicos (32preparaciones) - Postres catalanes por tradición o asimilación (32recetas) - Entretenimientos para cualquier hora: brioxeria, pastas de te, emparedados, cakes y puddings (18recetas) - Postres en general y tartas (41recetas) - Helados, pasteles helados y semihelados (21recetas). 198págs + Id.
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Título: LOS POSTRES DE LA ABUELA
Autor:Antoni Escribà y Llorenç Torrado
Año:1981
Editorial: Edicions de La Magrana
Rústica editorial ilustrado con solapas. Edición a cargo de Antoni Escribà y Llorenç Torrado. Ilustraciones originales de Josep Uclés. Contenido: Prólogo de los autores - Algunas preparaciones y datos básicos (32preparaciones) - Postres catalanes por tradición o asimilación (32recetas) - Entretenimientos para cualquier hora: brioxeria, pastas de te, emparedados, cakes y puddings (18recetas) - Postres en...