LOS POSTRES DE LA ABUELA
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LOS POSTRES DE LA ABUELA

17,00 €

Título: LOS POSTRES DE LA ABUELA

Autor:Antoni Escribà y Llorenç Torrado

Año:1981

Editorial: Edicions de La Magrana

Rústica editorial ilustrado con solapas. Edición a cargo de Antoni Escribà y Llorenç Torrado. Ilustraciones originales de Josep Uclés. Contenido: Prólogo de los autores - Algunas preparaciones y datos básicos (32preparaciones) - Postres catalanes por tradición o asimilación (32recetas) - Entretenimientos para cualquier hora: brioxeria, pastas de te, emparedados, cakes y puddings (18recetas) - Postres en...

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Rústica editorial ilustrado con solapas. Edición a cargo de Antoni Escribà y Llorenç Torrado. Ilustraciones originales de Josep Uclés. Contenido: Prólogo de los autores - Algunas preparaciones y datos básicos (32preparaciones) - Postres catalanes por tradición o asimilación (32recetas) - Entretenimientos para cualquier hora: brioxeria, pastas de te, emparedados, cakes y puddings (18recetas) - Postres en general y tartas (41recetas) - Helados, pasteles helados y semihelados (21recetas). 198págs + Id.

0016305

Ficha técnica

Condición
BUEN ESTADO
Encuadernación
Tapa Blanda