Título: LA CONSERVATION FRIGORIFIQUE DES POMMES ET DES POIRES
Autor:C. Leblond - A. Paulin
Año:1968
Editorial: J-B. Baillière et fills
Rústica editorial. Colección Technique et biologie. Contiene: "Les fondements biologiques de la réfrigération - Le succés de la conservation se prépare au verger - La réussite de la conservation se joue principalment à la station fruitière - Conclusions et règles générales pratiques." 161pgs....
Rústica editorial. Colección Technique et biologie. Contiene: "Les fondements biologiques de la réfrigération - Le succés de la conservation se prépare au verger - La réussite de la conservation se joue principalment à la station fruitière - Conclusions et règles générales pratiques." 161pgs.
Ficha técnica