LA ALCACHOFA
11,00 €
Título: LA ALCACHOFA
Autor:Francisco Sala - Carlos Carpintero
Año:1967
Editorial: Publicaciones del Ministerio de agricultura
Rústica editorial ilustrada con solapas. Prólogo de Adolfo Virgili Guirao y dibujos de J. Esteve. Serie A-Manuales técnicos-Núm. 40. Contenido: Prólogo e Introducción - Importancia del cultivo de la alcachofa - Caracteres botánicos - Condiciones para el cultivo - Multiplicación de la alcachofa - Cultivo del alcachofar - Accidentes y parásitos - Recolección - Mercadeo - Conservas de alcachofas...
Rústica editorial ilustrada con solapas. Prólogo de Adolfo Virgili Guirao y dibujos de J. Esteve. Serie A-Manuales técnicos-Núm. 40. Contenido: Prólogo e Introducción - Importancia del cultivo de la alcachofa - Caracteres botánicos - Condiciones para el cultivo - Multiplicación de la alcachofa - Cultivo del alcachofar - Accidentes y parásitos - Recolección - Mercadeo - Conservas de alcachofas - Utilización de la alcachofa - Aprovechamiento de subproductos - Estudio económico - BIbliografía. 149págs
0017759
Ficha técnica
- Condición
- BUEN ESTADO
- Encuadernación
- Tapa Blanda
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Título: LA ALCACHOFA
Autor:Francisco Sala - Carlos Carpintero
Año:1967
Editorial: Publicaciones del Ministerio de agricultura
Rústica editorial ilustrada con solapas. Prólogo de Adolfo Virgili Guirao y dibujos de J. Esteve. Serie A-Manuales técnicos-Núm. 40. Contenido: Prólogo e Introducción - Importancia del cultivo de la alcachofa - Caracteres botánicos - Condiciones para el cultivo - Multiplicación de la alcachofa - Cultivo del alcachofar - Accidentes y parásitos - Recolección - Mercadeo - Conservas de alcachofas...