

Título: CÓMO SER UN BUEN PROFESIONAL O EMPRESARIO DE HOSTELERÍA
Autor:Juan Rabot Canals
Año:1990
Editorial: El Autor
Simil piel con sobrecubierta original ilustrada.Contenido: 1º Como ser un buen profesinal - 2º Como ser un buen empresario - 3º Observaciones. "…¿Cómo triunfar en ¿a hostelería? Este libro le descubre los secretos para conseguirlo. Todo lo que debe saber a nivel profesional y empresarial para lograr el éxito…". 304págs...
Simil piel con sobrecubierta original ilustrada.Contenido: 1º Como ser un buen profesinal - 2º Como ser un buen empresario - 3º Observaciones. "…¿Cómo triunfar en ¿a hostelería? Este libro le descubre los secretos para conseguirlo. Todo lo que debe saber a nivel profesional y empresarial para lograr el éxito…". 304págs